2010年12月11日

呑みに来ないか!?



っということで、貴族の晩餐でおまっ。
ひさしぶりの土曜が休みなオイラ。 っで、仕事してる時よりも休みのほうが多忙なこともあり、更新は適当に〜。(w

ってことで、「たまご鍋」をヤラカスことにした。 ええ、タマゴが主役の若干、無理がある貴族鍋。



っとまあ、こんな感じ〜♪ (^^)1


まず具材が、豚バラ、白菜、椎茸っという、あくまでもタマゴを楽しむためのわき役的存在!


そして、主役のタマゴ。


鍋ができるまでの一品には、「菜の花の明太子和え」を作ってみた。


そして、赤かぶの漬物もね。


鍋のダシは、昆布&鰹&煮干しに鯖節を追いたした出汁に、酒、昆布茶、味醂、海塩、甜菜糖、醤油で味つけ。 あくまでもタマゴを楽しむための出汁なので、ちょっと甘めに味つけしてみた。


黒七味をふりかけて食べる〜ん!


そう! あくまでもタマゴが主役!!


【自画自賛数】★★★
はい、あくまでもタマゴが主役の「たまご鍋」。 誰がなんと言おうと「たまご鍋」。


ではでは、酔い週末を~ (=ゝ∀・)ノ゙ アデュ~♪


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2010年12月10日

師走だけにサボ走


朝からバタバタ・・・。(-公-、)チュカレタ…
まずは、いま住んでるところの管理会社に電話で文句を言う。 ムカツクことされたから。

そして、年末恒例の控除の件なんやけど、その中で郵送されてくるはずの住宅金融関連の残高証明書が送られて来ないから、問い合わせて再発行してもらう手続きをしたんやけど、その期日になっても届かないので、再び問い合わせてみると、送り返されてきたということで、ここでハッと気づく! 引越したときに郵便物の転居届をしてたことに。 あれって転送の有効期限が一年間だけで、その後は住んでいないとみなされてオイラ宛ての郵便物はすべて送り主に返却されてしまうんだよね。 っで、残高証明書などは物件の住所にしか送ってこないシステムになってて、慌てて以前の住所にもオイラ宛ての郵便物が届くように郵便局に出向いて手続きをしてきた。 ようするに今住んでるところはそのままで、以前住んでた住所にもオイラ宛ての郵便物が届くようにしたっということ。 ややっこしいわぁ~ホンマ・・・まさか、そんなシステムになってるとは思わずに・・・。 こんなことなら転居届など出さずにそのままにしておいた方がよかったってことになるんやけど、でも、普通は引っ越したら転居届って出すもんちゃうん!? 単身赴任の場合はどないしてるんやろう? まあっオイラの場合は離婚して別居したワケやけど。 なんか腑に落ちんわ…。(-公-、)


話は変わって。
『Android の分断化問題がよく分かる一枚の写真』
iPhoneにとってAndroidが、それほど脅威と感じない理由が、自由な多様化ってところにあったりするんだろうね。 たとえば、キー配列やキー入力はメーカーごとに独自仕様だし、OSもメーカーごとバージョンが異なったり、解像度も同じバージョンでもぜんぜん違っていたり、挙句の果てには、画面のタッチ入力すら同時認識数が異なってたりと・・・。 それに日本のとあるキャリアは世界標準のMMSが使えなくて、メールをSPモードとかいう糞ソフト使わないといけなかったりとか、ソフト作る側からするとPC以上に苦労するってなことを聞いたことがある。 それにAndroidのバージョンによって使えるアプリが制限され、同じAndroidでも互換性がないってことに。 そうなると優れたアプリが出ても機種やOSのバージョンで使えないことが普通に起こりうるワケだ。 いくら自由と言っても結局は、日本メーカーは独自のガラパゴス化にしちゃうんだろうし・・・。 っていうか、なんで日本のメーカーがデザインするとダサくなっちゃうんだろうね~?! しかもゴチャゴチャし過ぎだし使わない機能も多過ぎ! もっとシンプルにしたほうがバッテリーの持ちもよくなるはずなのに。 なんでiPhoneはバッテリー交換できない仕様になってるか?っというと、交換不可にしたほうが動作時間が伸びるからなんだよね。 ある意味、苦肉の策なんだけど、でも、これも習慣の問題で慣れれば「こんなモンだ」と思えちゃうんだよね。 そう考えると、あくまでの勝手な持論だけど、AppleのiOSとAndroidは別物と考える方が賢明だろう。 だから、iPhoneにとってAndroidは脅威ではない!っと結論づけるワケである。(`・ω・´) シャキーン


ワロタwww (* ̄m ̄)プッ


やっぱり愛知だけに味つけは、味噌なのね・・・。
っていうか、なんか不味そぉ・・・。(-公-、)イラネ


っということで、貴族の晩餐でおまっ。


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


まずは、お刺身ね。


そして、軽く炙った「あご天」ね。(アゴってのはトビウオのことね)


そして「菜の花の芥子和え」ね。 初物でついつい買っちゃった。


そして「炒り銀杏」ね。 鍋で炒って仕上げに殻に塩!っという技。(w


そして「辛子明太子」ね。(切子)


っで、こんな料理には、やっぱコレでしょう~!(熱燗)


ツバス→ハマチ→メジロ→ブリのメジロなんやけど脂がのっててウマウマ~♪
 (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


あご天は生姜醤油で食べる~ん♪
(゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


マブロは、やっぱ赤身やね~♪
(゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


菜の花も、この苦味がエエわぁ~♪
(゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


銀杏は、殻を剥くときに指についた塩がエエ感じに~♪
(゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


今夜は、このぐい呑みで~♪『陶芸家 萩原啓蔵』
(゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


【自画自賛数】★★★
なんか、ヤケに居酒屋メニューでヤラカシタかったので、オイラ的には大満足な夜でした。
っで、ちょっと呑み過ぎちゃったかも~?!(笑)


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2010年12月9日

冷たい雨


なんか、一気に寒くなったような・・・雨が冷たいし・・・カミナリが鳴ってるし・・・。
それに、仕事もあんだけバタバタしてたのに、一気に暇に・・・。(-公-、)ダイジョウブカ?

まあっそんなこんなで、週の真ん中ぐらいの水曜か木曜ぐらいに一気にヤル気が失せてモチベーション下がったりするんだよね。 たとえば帰ってから食事作るとかさ~。 でも、そんな時は無理せず、サボるのがイチバン! ってことで、今夜の貴族の晩餐は、中国四千年の歴史を受け継ぐ“餃子の王将”でテイクアウトして、自宅で王朝気分を味わうことにした。


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


やっぱ餃子は外せないでしょう~! もちろんフライパンで温め直し~。


そして、鶏の唐揚げ~!


ニラレバ炒め~!(レバニラ?)


【総評】★☆
やっぱ、値段なりの味だよね・・・。 これなら、無理して自分で料理作ったほうがよかったかも!? まあ、いいかぁ~!楽できたし~♪(立ち直り早っ・w)


【今日のひとこと】

職場にて。 足元の遠赤外線ヒーターを“強”にした記念日。(12月9日)


おそロシア・・・ ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル


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