2010年5月27日

5月27日は小松菜の日?!

いま、蚊に噛まれてん・・・。
かゆいねん・・・(-公-、)

ところで、相変わらず隣り、
うるさいねん。(-公-、)


でも、↑ここまで解体が進んでん。
一週間前は、こんなんやったけど、
ここまで、進んでん。

でも、うるさいねん。(-公-、)
漢字で五月の蠅(ハエ)と書いて
五月蠅いねん・・・(-公-、)
ちょうどトイレがこっち向きやから
ゆっくり落ち着いて
ウンチもでけへんねん。(-公-、)
出るもんも出ぇへんねん。(-公-、)
漢字で五月の蠅(ハエ)と書いて
五月蠅いねん・・・(-公-、)

いつになったらこの騒音と振動から
解放されるんやろか?
いつになったら静寂と心地いい
ビジネスライフをおくることが・・・
サボリーマンもツライわぁ・・・(-公-、)



ところで、ついに明日やね、iPad。 なにやら店頭販売もあるとかないとか!? っで、昨夜からApple Storeで並ぶ“少年”が、USTでライブ中継してるのを見てて、おもろかったわぁ~。 しかもTwitterでツイートしながら、孫クンからもリツイートされてたみたいやし~。(w

っで、そんなこともあって、おもわず勢いで「希望高校に合格したらiPadをご褒美にプレゼントしたるわなぁ、だから頑張れ!」っと息子に約束してもうてん。
どないしよう・・・(-公-、) いまさら、勢い余って言うてもうてん~!なんて言われへんし・・・(-公-、)
息子も「頑張るわぁ♪(゚∀゚)」っと喜んどったし・・・(-公-、)
しゃない、オイラも頑張って仕事しよっと。(-公-、)

でも、これからはiPadがアカデミックなツールになるんやろうなぁ~。 本などの教科書や辞書だけやなく授業の内容や資料などサクッとWi-FiやBluetoothなどを媒体にして。 そうなると重たいカバンをぶら下げることなく、iPadひとつですべて事を成す時代になるんやろうなぁ~。 たぶん、知らんけど。(-公-、) そのうちランドセルがなくなる時代が来るのかも!?知らんけど。(-公-、) そない考えるとオイラより息子にiPadを持たせる方が正しい選択かもね。 でも、オイラも欲しいけど・・・iPad。 でもまだ、買わへんけど。 知らんけど。(-公-、)


っということで、貴族の晩餐でおまっ。
ええ、瀬戸際ウィークデーなんやけど頑張って乗り切んねん。 っと自分に言い聞かせてんねん。 だって、今月は31日が給料日のMAX月やねんもん。 欲しがりません勝つまでは!(はぁ?)

ってことで、割引きシールのオンパレードやねん。 以前までは、オール割引きシールやとレジで恥ずかし~ぃ…っとか思っててんけど、今は、なぁ~~んも思わへんねん。 平気やねん。 格好いうてられへんねん。 すっかり大阪のオバちゃん化してんねん。 そのうちヒョウ柄ちごうて柄がヒョウの服着てるかも!? 知らんけど。(-公-、)

あっ! ってことで「鯨のハリハリ鍋」をヤラカスことにしてん。(前置き長いねん・汗)


まず具材は、水菜、エリンギ、厚揚げさん。


そして、クジラの赤身ね。 切った身を片栗粉につけて湯通ししてある。 詳しくは、“コチラ”にて~!(手抜き・w) 


そして、鍋ができるまでの一品には、「もやしのポン酢炒め」を作ってみてん。 まさに瀬戸際に相応しい貧乏人の強い味方・モヤシやねん、なんと19円やねん。 っで、作り方は、もち簡単やねん。 読んで字の如くやねん。 まず胡麻油でスライスしたニンニクをじっくり炒めて、モヤシをいれて軽くしんなりしたら、ポン酢をいれて炒めれば出来上がり~ん♪ 練り辛子で食べるんがウマウマやねん。 酢で咽ながら~、辛子にツーーンっとしながらムシャムシャ食うねん。 3150 カリスマやぁ~!ww


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)
っで、これでワンコインも使ぉてないねん。 贅沢してないねんけど、そこそこ豪華に見えて貧乏臭くない、これ肝心なとこやねん。 まあ、たまに貧乏臭さを楽しむことあるけど、心まで貧乏になったらアカンと思うねん。 知らんけど。(-公-、)


っで、鍋のダシは、いつもの昆布&カツオ&煮干しの出汁に酒、みりん、醤油、昆布茶、岩塩、てんさい糖で、ちょっと甘めに味つけしてん。


粒山椒をミルでゴリゴリして食べんねん。


ちょっと独特の臭味がある鯨やけど、それが旨味になってんねん。
 (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー



【自画自賛数】★★★
クジラはやっぱハリハリ鍋やねぇ~♪ っていうか、もっと気軽にクジラを食わせろーー!(欧米かっ)


【今日のひとこと】
急に食べたくなったモノ : ニンジンの葉っぱの炒め物


なにやら再びSIMフリーの話が出てきてるみたいやけど。 これって、労せずに得ようとしてるドコモの策略だとは思うんやけど、ただSIMフリーになってユーザー側が得するならいいが、どうもよく見えてこない。 選択肢が増えることはユーザーにとって悪いことじゃないけど、その選択肢がドコモとソフバンだけってのも・・・(-公-、)

2010年5月26日

'`,、( ´∀`) '`,、


はい、見ての通りネタないねん。 '`,、( ´∀`) '`,、
もぉ、笑って誤魔化すしかねいねん。'`,、( ´∀`) '`,、
あっはっはっ~ おもろ~おもろ~ '`,、( ´∀`) '`,、


っということで、貴族の晩餐でおまっ。
さてっ、毎月恒例の給料日前の瀬戸際ウィークデーっということで、安価な特売品や冷蔵庫にあるもんで乗り切ることに~! っということで、「鶏なんこつ団子鍋」をヤラカスことにしてん。


まず具材は、ホウレン草、エリンギ、豆腐。(安かってん)


そして、鶏つくね。 今回も軟骨入りにしてん。(半額やってん)
っで、過去にいろんなつくね(団子)を作ってきたけど、やっぱシンプルなほうが旨いってことに気づいてん。 ようするに鶏肉ミンチに摩り下ろした生姜とニンニクに酒、岩塩、粒胡椒、醤油で味つけして、粘りが出るまで混ぜるだけ。 変につなぎに卵白や片栗粉など入れへんねん。 食感に変化つけるために、とろろ芋や細かく刻んだ具を入れてもええねんけど、瀬戸際やからシンプルなほうが旨いねん。

ちなみに前回ヤラカシタ『鶏なんこつ団子の梅鍋』は、これ。


そして、鍋ができるまでの一品には、「納豆の玉子炒め」を作ってん。 これ、納豆好きには、たまらん一品やねん。 でも、納豆嫌いには罰ゲームとしか思えん一品やねん(w。 っで、作り方は簡単! べつにベーコンはどっちでもええねんけど、あったから焼いてみただけ。 っで、フライパンにバターと刻んだニンニクをいれて中火で炒める。 決して強火はアカンで~!すぐ焦げるでぇ~!! っで、ニンニクに色がついて香りがしてきたら納豆と刻みネギをいれて軽く炒めて納豆に添付されてるダシ(べつに醤油でもOK牧場)で味つけをしたら、溶き玉子を回しかけて出来上がり~♪ 仕上げにお好みでマヨネーズ~!(マヨラー万歳!)


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


鍋のダシは、鶏がらスープに酒、岩塩、粒胡椒、昆布茶、醤油で、ちょっとシッカリ目の味つけ。 っで、仕上げに胡麻油。


つくねが浮いてきたら他の具材もいれていく。


 (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


【自画自賛数】★★★☆
なんか、つくづくシンプルな方が旨いってことに気づいてん。 かれこれ、200近い貴族鍋を作ってきて、やっと気づいてん。 よく言うやん「川釣りに始まって川釣りに戻る」って、そんな感じやねん。 やっぱ原点に戻ってまうねん。 戻らんのは男女の仲だけやねん。(w



【今日のひとこと】
急に食べたくなったモノ : カレーヌードル


氷室京介のCMを見て、閉店ガラガラに似てる件について。


ではでは、最後に '`,、( ´∀`) '`,、

2010年5月25日

そんな二郎に騙されて

(実食したんは、5月23日金曜ですぅ)

あんな~ 東大阪が誇る?近畿大学の近くにでけた『自家製太麺ドカ盛 マッチョ』に行ってきてん。 ここ、二郎系ラーメンっとかいうて、以前“この店”で「これが人間の食いモン~?(-公-、)」っと絶句してコテンパンにやられて逃げて帰ってきた、あの二郎系なんやけど、あまりにもその時のカルチャーショックから、あの店の味だけで二郎系っという変なイメージを植え付けてよいのだろうか? 決めつけてしまってよいのだろうか?っという、自分が信じられなくなったので、他店の二郎系のラーメンを食ってみることにしてみてん。 これ、我ながらかなりのチャレンジャーやと思うねん。 だから、今日はオイラのことを“チャレ男”っと呼んでほしいねん。 間違っても“チャラ男”とちゃうでぇ~!(チュリ~~ス)


っで、これがマッチョ。 商店街沿いにあるんやけど、店の佇まいが地味なのか? 気づかずに通り過ぎてもぉてん。 でも、なんとか見つけてん。(おめでトランス)

っで、最近のラーメン店に多い、入口の券売機で食券を買うシステムやねん。 これって、あんまり好きちゃうねん(-公-、) 選ぶん迷うねん(-公-、) もっとゆっくり選ぶ余裕がほしいねん、余裕のゆぅちゃんやねん(-公-、) 後ろで順番待たれたら焦んねん(-公-、) こう見えて意外に小市民やねん(-公-、)

っで、並み650円+豚ダブル200円をチュリ~ス!

なにやら作戦会議中~?

っで、カウンター席に座ってん。 ほんだらテーブルがネトネトやねん(-公-、) ちゃんとキレイに拭いてあるんやけど、ネトネトすんねん(-公-、) そやねん、そんだけギトギトなラーメンちゅぅことやねん(-公-、) さすがのオイラもここで覚悟を決めてん、いわゆる心の準備ってヤツ(-公-、)


っで、カウンター正面の壁にこんな開店祝いの紙が貼ってあってん。 阪神の新井や鳥谷やミュージシャンの藤井フミヤなどなど。 でも、開店したん3月ぐらいやったはずやねんけど・・・すでに6月なんやし~・・・ そんなことを走馬灯のように脳裏に思い巡らせてん、よっぽど嬉しかったんやろうなぁ~っと。 でも、布巾とかぶら下げて干してあるし・・・(-公-、)


そんなことをゴソゴソ妄想してたら、ラーメンが来てもうてん。(来たらアカンのかぃ?!)

っで、まずはスープを・・・・ん? 表面がほとんど脂なんで味が・・・せぇへん。 でも、分厚い油膜を突き破って、底からスープをすくい上げて味わうと、たしかに以前食った“この店”のスープよりはシッカリと味がついてるので、まだマシ食える!レベル 次に麺を!っと思ったはいいが、この店もあのプラッチクな箸やねん・・・(-公-、) エゴなお箸(-公-、) また、この箸がツルツルめちゃ滑んねん… そやなかっても脂でギトギトでヌルヌルしてんのにやで~ しかも太麺で重量感があるから、なおさら食べ難ぅてしゃぁない・・・(-公-、) 冗談抜きに箸で麺を持ち上げるん一苦労やねん(-公-、) だから、自然に犬食いしてまうねん(-公-、) お行儀悪いねん(-公-、) でも、そんな食い方しないと口まで麺が届かへんねん(-公-、) だから、食べることに集中でけへんねん(-公-、) もぉイヤやー!このプラッチクな箸へし折ったろうかーー!(゚Д゚#)ゴルァ!!

あんな、べつにエゴな箸使うな!って言うてるんちゃうねん。 使ぉてもええんやけど、先が滑り難い加工してある箸使え!っと言うてるだけやねん。 お客様目線なだけやねん。 現にそんな箸あるんやし~ぃ。 まあ、そんなこんなんで七転八倒しながら食べてん。 たしかに麺は“あの店”のよりは、こっちの店のほうが好みやったわぁ(まだマシ)。 っで、叉焼は分厚いながらも柔らかく臭味も少ないんやけど、食感がボソボソなのが、ちと苦手かも・・・(-公-、) 


【総評】___
すまん、ここも★なしの無評価ってことで・・・(-公-、) やっぱりオイラには無理やわぁ~ 口に合わん(-公-、) っていうか、このオイラが全部食べられへんかってん(-公-、) 途中で、今までかいたことのない嫌ぁ~な汗が出てきてん(-公-、) 体が拒絶反応を起こしてん(-公-、) 残してもうてん(-公-、) オイラなりに必死で頑張ってんけど、箸よりも先にオイラの心が折れてもぉてん(-公-、) 作ってもらった店主には悪いと思いつつも逃げるように店を飛び出してん(-公-、) す・すまん…。


っで、なんか・・・いつまでも嫌ぁな汗が止まらへんねん・・・これマジヤバイかも!?っと、早く口の中と胃袋をなんとかしたくって冷たいお茶を自販機で買ぉてん。 藁をもすがる気持ちでガブ飲みしてん。(-公-、)

いやはや~つくづくアラフィーなオイラには、このジャンキー過ぎる二郎系は無理やっということが、自信から確信へと変わったわぁ~。 ムリムリムリ(-公-、)って。 っていうか、こういう系のラーメンは受付けない体になってしまったってことなんやろなぁ~・・・。(遠い目)

あっ! だからって「こんなもん食えるかー!」とか「マズイんじゃボケッー!」とか言ってるワケじゃないからね。 あくまでもアラフィーなオイラの口に合わなかっただけで、「無茶するな!」っということやねん。 だから、くれぐれも勘違いせぇへんといてなぁ~。 好きな人にはタマラン味のラーメンやと思うでぇ~。 た・たぶん・・・知らんけど。(-公-、)


【今日のひとこと】
「あんたのバラード」の替え歌で「あんたのラード」


昨夜の日韓戦を観ての雑感。(ちと毒吐きま~す)
まあ~、それにしてもこんだけ弱いチームをよく作り上げたもんだと、違った意味で感心するばかり。 年々レベルが下がってるということは、Jリーグの存在自体にも問題があるんじゃないかと邪推してしまう今日この頃・・・。 今さら代えれないことを知っていながら岡ちゃんは進退伺いをされても、さすがに「やれ」としか言えんだろうが~。 っていうか、本当は「やれやれ~…(o´д`o)=3」っと言ったのかも!?っと邪推してしまう今日この頃・・・。

たしかにデキはよくなかったけど、あんだけ徹底的にマークされながらも前へ前へと向かってプレイしてたんだから、べつに本田のせいじゃないよ。 そんなことよりマークされていないフリーの選手に課題ありだよ。

だよね、あんだけ露骨にフリーだったのにね~。 なんでパスが来ないの? 嫌われてるから!? それとも、すぐコケたがるから!?

ようするに、「俊輔と遠藤は要らない!」っと言いたいワケだね。(代弁1)

ようするに、「俊輔と遠藤は要らない!」っと言いたいワケだね。(代弁2)

バックパスばっかしの俊輔スタイルには飽き飽きだよ。 キープ力ない、走れない、パスの精度もない、何しに来てん? っていうか、前半だけで俊輔が一気に老けこんだように見えたのはオイラだけ?!


Jリーグではごまかせたけど…

Jリーグではごまかせたけど…

Jリーグではごまかせたけど…

・・・・・
・・
こんなポンコツ。(゚⊿゚)イラネ

日本サッカー協会なんて、蓮舫に仕分けしてもらえばいいんだ・・・。 イラッ

まあ、今日はこれぐらいで勘弁しといたるわぁ~(w

2010年5月24日

自分探しの・・・雨降りな旅

朝からズーーっと雨やねん。
梅雨入りしたん?!

そんなこんなんで洋食な気分やったから




とってもB型なオイラやから
Bランチにしてん。


素朴な味が好きやねん。
下町って感じやねん。
でも、量多いねん。(-公-、)
最近、少食動物なオイラ。(ホンマかぃ)


っで、雨降ってるから夕食の買いもん
行くん鬱陶しいねん・・・(-公-、)
ってことで、冷蔵庫にあるもんで適当に
って感じでお茶を濁そうと思ぉてん。
でも、牛乳を切らしててん。
牛乳なかったら明日の朝、どうないすんねん!?
ってことになるから、ジャジャ降りの中、
買いもん行ってん。(-公-、)
パンツまでビッショビッショやわぁ。(-公-、)


キハダマグロのカルパッチョ


新玉とベーコンの蒸しポン酢


大根とニンジンと魚肉ソーセージのマヨサラ


出汁巻き玉子


白い力水


っとまあ、こんな感じ~♪


デザート(w

2010年5月23日

自分探しの・・・息子とデェトな旅

っで、お昼は『釜たけ』やねん。
でも、ホンマは違う店やってんけど時間的な問題で・・・。
(前回訪問はコチラにて)http://macdaioh.blogspot.com/2010/02/blog-post_08.html


っで、まずは黄色い力水やねん♪(w


まだ、昼前やのに満員やん〜!


っで、オイラが注文したのはセレブな「海老天ぶっかけ」1,100円。


っで、その後は本命の“ココ”やねん〜♪


もちろん! 黄色い力水も忘れずに〜♪うほっ


っで、夕食はアノ流れから“ココ”へやねん〜!


まずは・・・


まずは・・・


まずは・・・


まずは・・・


まずは、たむけんセット!?・・・


まずは、焼くねん。


燃えねん・・・


牛ちゃ〜〜ん・・・


豚ちゃ〜〜ん・・・


クッパ?!


砂ずりの薫製・・・

っていうか、「焼肉たむら」には生モンないねん・・・
たぶん、食中毒を出した後遺症?トラウマなんやろう・・・
っで、味のほうは可でもなく不可でもなく・・・
フツーやねんけど・・・
ただ・・・
ソフバンの電波がはいらへんねん・・・
こんな大都会やのに・・・
電波はいらへんからツイートでけへんかってん・・・
焼肉たむら最低やわぁ・・・

ハッキリ言って、死ねばいいのにっと思った・・・


っで、話は変わって、息子からの修学旅行のお土産〜♪
具なしの長崎ちゃんぽん〜♪(w

っで、息子といろいろとウロウロと徘徊してん。
東急ハンズで革紐を買いにいってん。



勾玉の革紐が切れてん。
直すねん。
革紐買ぉて自分で直すねん。

このことについてはコチラコチラにて〜ww


っで、東急ハンズっで買ってきてん。


っで、直したてん。
我ながら完璧やん。
デキル男は、やっぱちゃうわぁ〜!(w