2010年10月12日

自分探しの・・・とっても須磨な旅



水族館なんて何年ぶりやろ~?


ラッコってデカイよね。


ラッコの朝食。


イルカショー。


クラゲに癒されるオイラ。


まさに、自分探し日和~♪


っで、移動して。




薔薇をメインに見にきてん。


バラって漢字で書ける?


とにかく、ここからは写真撮りまくりの巻。





これはバラちゃうけど…。





毒キノコ?






虫。







ちょっと天気良すぎ…。






トンネル。


トンネルを抜けると・・・そこには


パンダ。


そのパンダと戯れるdaioh45歳。




ックリ」じゃなく「ックリ」だったのね。(-公-、)シラナンダ


紅葉




椅子


いが栗


っということで、貴族の晩餐は家飯~♪


鯛のあら炊きをクッキング中。


っとまあ、こんな感じ~♪


鯛のあら炊き


粕汁


烏賊わたホイル焼き


切り干し大根キムチ


薄味だけどウマウマやねん~♪
【自画自賛数】★★★☆

おしまい。

2010年10月10日

すいぞくかん



クラゲを見て。


アザラシを見て。


っということで、貴族の晩餐でおまっ。


三日目のキセキのおでん〜♪(w


薬味には、ねりからし、柚子胡椒、田楽味噌。


王道の大根。


欠かせないスジ肉。


あれば嬉しいジャガイモ。


厚揚げさんとコンニャクと蛸さん。


手羽元と玉子とゴボ天。


ちくわと人参。
 (°д°)ウマー  (°д°)ウマー  (°д°)ウマー

【自画自賛数】★★★★
(そのフライパンおでんについては“コチラ”にて)
おしまい。

2010年10月9日

雨だよね



はいっ、もちろん! 今日もお仕事のオイラですが、それが何か?(キリッ)
っていうか、雨が降って正直「ざまーみろ!」っと心から思ってる今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。 腹黒がチャームポイントのdaiohです。



『アルゼンチン戦後 ザッケローニ監督会見』
ところで今日は、1ドル=81円台に突入じゃなく、この話題に尽きるのではないだろうか。 ハッキリ言って歴代の代表監督との違いが会見のコメントからも感じ取れる。 ジーコや岡ちゃんがアホに見えてきたのはオイラだけじゃないだろう。 またオシムとは違った信念を感じとれるし、これからのザックジャパンは目が離せません! それにして韓国戦は、ケガ人などでもっと厳しい闘いなるだろうが、勝ち負けじゃない内容のある前向きな成果を見せてくれそうな気がする。


っということで、貴族の晩餐でおまっ。
実は、ここだけの話、大きな声では言えないが~小さな声が聞こえない~。by藤山 寛美
いやね、今夜は麻婆豆腐を作ろう!っと朝から決めててスッカリ口が麻婆豆腐の口になってたんだよね。 っで、いつもの如く仕事帰りに買い物して帰宅。 「さて、夕食作ろうか~♪」っとやり始めたら、フッと肝心の豆腐を買うの忘れたことに気づいたんだよね。 あぁ~~~ああ!っと絶叫したのは言うまでもない。 とこが今から買いに走るのも外は雨が降ってるし…、しかも楽しみにしてたサッカーがもうすぐ始まっちゃうし…、じゃあ春雨でいいや~!っと棚を探したら少ししかねぇし…。 ここで半泣きになりながら麻婆豆腐をあきらめることにしたんだけど、ただ冷蔵庫の中の材料を見渡しながら「なに作ろう・・・」っと、しばらく途方に暮れるオイラ。 でも、このままでは悪戯に時間だけが過ぎていくだけだし、早く何か作らないとサッカーが始まっちゃうし~っということで、不本意ではあるがアルモンデ料理をヤラカスこにした。


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


まず、「ジャガイモの青椒肉絲(チンジャオロース)」。 細切り豚肉、ジャガイモ、ピーマン。 酒、醤油、片栗粉で下味つけた豚肉を胡麻油で炒めて、色が変わってきたらジャガイモいれて塩胡椒して炒め、最後にピーマンをいれて紹興酒、オイスターソース、てんさい糖で味つけ。


そして、「粗挽きソーセージの卵あんかけ」。 適当に切ったソーセージと千切りしたキャベツを炒めて軽く塩胡椒して仕上げに溶き玉子をいれて混ぜながら固めていく。 取り出して皿に盛り、そのナベのまま鶏がらスープを作り、おろし生姜、酒、海塩、醤油で味つけして水溶き片栗粉でとろみをつけて、最後に刻みネギを添えれば出来上がり。


そして、「たたき胡瓜の桃ラー和え」ね。


【自画自賛数】★★☆
まあ、スッカリ麻婆豆腐の口になってたこともあり、気持ち的にアレだったりしたんだけど・・・、それに何気に未練たらしく中華に突っ走ってみたり~っと、何とも言えない気分ではあったが、初めてアルゼンチンに勝った試合を見れて幸せな気分にもなれたので、まあっ終わりよければ~って感じで、はい。 醤油こと!


【今日のひとこと】
急に食べたくなったモノ : 麻婆豆腐(意外に執念深い)


『中国当局、海外ニュースを遮断=新華社、外務省談話のみ報道』




『平和賞の劉氏の妻、連絡途絶える 喜びの声伝えたのち』
中国、中国って媚を売ってる輩な日本人や政治家も多いけど、しょせんは中国なんて“こんな国”ってことを忘れてはならない。 もう少し賢い付き合い方をオススメする。

ちなみに、Webサイトのどっかに「天安門事件」って文字を入れておくと中国から繋がらなくなるから中国人からのサイバー攻撃されなくて済む。 これ豆知識。



お昼は、久しぶりに『つけめん 一燈行 総本店』に行ってみた。 前回訪問したときの評価も印象もあまりよくなかったんだけど、あれから約半年が過ぎてどのような進化があったのか確かめに行ってみることにした。

【総評】★★
正直いって、あんまり変化はなかった。 相変わらずバランスの悪さを感じるし、ボヤけた味わいも相変わらずだった。 そのことから、これからも変化や進化は期待できないと結論づける。 そんな変わりばえしない、つけ麺なので詳しくは前回訪問レポを参考にしていただきたい。
(前回訪問レポはコチラにて)<http://macdaioh.blogspot.com/2010/04/blog-post_21.html
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2010年10月8日

運動会その2


日曜の雨降る“運動会”と打って変わって雲ひとつない快晴に恵まれた、そんな運動会日和となった木曜日に順延となった運動会に行って来ましたとも、はい。 さすがに平日ということもあり見学しに来てる保護者もまばらで、ほとんどがマダム達ばかりで父親の姿が少ないってこともあるのだろう、日頃は内気で控えめで目立たない性格のオイラなのであるが(ホンマかぃ?・w)、男性が少ないので目立ってしまい、飢えた獣が獲物を狙うが如くマダム達のギラついた熱視線を浴びながら、しかもガン見されながら見学する場所を怯えながら探しまわっていると、顔見知りのご近所のマダム達に遭遇。 「おひさしぶり~」っと、藁をもすがる思いでご挨拶をして、その場に落ち着くことにした。 っで、気の置けないマダム達と軽く世間話、「iPodをズボンのポケットに入れたまま洗濯してもてんけど直るかしら~?」とか「○○さん(なんでかオイラって苗字じゃなく下の名前で呼ばれている)って仕事休んで見に来たん?子煩悩やねぇ~」とか「父兄参加の綱引きに一緒に出ようや~!せっかくの運動会やねんから出な損やで~!」とか、知らんがなぁ~…っと思えるような、どういい会話をしながら息子が出場するスウェーデンリレーを待つ。


そして、これが容姿端麗・頭脳明晰・身体能力抜群という、まさに父親にソックリな我が息子が、リレーのアンカーでブッチギリで走る勇姿を収めた貴重な映像です。 どうか皆さん、お楽しみくださいませませ~。(救いようのない親バカ・w)

ところで、超人気者の我が息子っということもあり「しょーごー!しょーごー!」っとマダム達の黄色い歓声が響き渡ってるのであるが、そうなのです、我が息子の名前は「shogo」と言います。 決して親が浜田省吾の大ファンだからと安易な気持ちで愛する我が子に「しょうご」っと名づけたワケではありません。 たまたま偶然に「しょうご」っと命名しただけなのです。 ホント偶然に~(キリッ)。 ちなみにshogoはショウゴでも漢字は違いますけどね。

そんなこんなで、順調にプログラムも進み最後に、生徒副会長の容姿端麗・頭脳明晰・身体能力抜群という父親にソックリな我が息子が、朝礼台の上で最後の挨拶を読みあげて無事に運動会も終わりを告げた。 っで、なかなか感動的な運動会でしたよ。(ただし種目と種目の間の待ち時間がやたらと長かったけど…)


ところで、真ん中の俳句が容姿端麗・頭脳明晰・身体能力抜群という父親にソックリな我が息子が修学旅行で長崎に行ったときの想い出を詠んだ作品です。 どうですか、まわりのスットコドッコイな作品と比べ物にならいほどの切れのある秀句だと思いませんか!?皆さん!(すまん、親バカなので許せ!・w)

まあ、そんなこんなで中学最後の運動会を終えて、次は文化祭なんだけど、それも何やら~って感じなんだよね。(`L_` )ククク


っということで、貴族の晩餐でおまっ。


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


まずは、「もずくのざるそば」ね。 旨そうな生もずくが売ってたのでついつい。 いやね、沖縄の郷土料理なのか?よくわかんないんだけど、沖縄旅行したときに食べて感動したのでヤラカシテみることにした。 他にも蕎麦にもずくを練り込んだ「もずく蕎麦」という蕎麦もあるみたいなんだけど、これはそのまま水洗いしたもずくで食べるタイプね。


っで、麺つゆと薬味に山葵と葱ね。 っで、麺つゆは既製の濃縮タイプのを使ったんだけど、どちらかといえば甘めのツユのほうが、もずくとよく合うので個人的にはヤマキ系の麺つゆをオススメかと。


そして、「粕汁」ね。 いやね、実はおでんを作る予定なんだけど、その残りの材料で作ってみたんだよね。 ただ、ちょっと白味噌いれ過ぎちゃったみたいで甘くなり過ぎちゃった・・・。 ところで粕汁は、鮭派?それとも豚派?! ちなみにオイラは鮭派なんだけどね。 なんか豚肉いれると豚汁チックになっちゃわない!? やっぱ粕汁は鮭ってな感じがするんだよね。


そして大好物の「茹タコのお造り」ね。 いやね、これもおでんで残ったタコを使ってみたワケ。


 (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


【自画自賛数】★★★
もずくのざるそばはクセになりそうな味わいで、またヤラカシテみたくなった。 ただ、粕汁のお味付けが、ちと・・・。 っで、粕汁を多めに作ったので残りはパックにいれて冷蔵庫に保存。 次、温めて食べるときは味をつけ直そうっと心に誓った、そんな今日この頃。


っで、多忙な週末に備えて、おでんを大量に作り置きしてみた。 っで種類は、スジ肉、鳥羽元、タコ、玉子、大根、人参、じゃが芋、厚揚げ、こんにゃく、ゴボ天、ちくわ。 ちなみにスジ肉は串に刺して売ってるやつじゃないよ、あれって殆ど中国産だからね。 だから、ちゃんと生のスジ肉から作っちょりまちゅぅ。


そう!お馴染みのフライパンで作るdaioh特製おでんネ。(w
っで、前回作ったフライパンおでんは“コチラ”にて。(どぉでもええ?)
っで、これを土曜の夜に食べる予定。
っで、これを朝と晩に軽く煮込んで仕上げて行く。
そう!おでんは三日目がキセキ!!


【今日のひとこと】
急にほしくなったモノ : おでん鍋(IH対応)


ではでは、皆さん! 酔い週末を~ (=ゝ∀・)ノ゙ アデュ~♪
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2010年10月7日

ぼくとかのじょとしゅうまつ

今日は、順延になってた運動会に行って来ま〜す。 なにやら朝からやるみたいなんで、はい。 たぶん、2時か3時ぐらいには終わるみたいなんやけど、そこから仕事するか?ズル休みするかは、段取り次第。

っで、Amazonで予約してたんが届きました。(^^)


『僕と彼女と週末に 櫻井和寿』


っということで、貴族の晩餐でおまっ。
まあ、そんなこんなで冷蔵庫にあるもんで「アルモンデ鍋」をヤラカスことにした。(べつに瀬戸際ちゃうんやけど、なんとなく・w)


まず具材は、キャベツ、もやし、椎茸、しらたき、うす揚げさん、ニンニクね。


そして、豚肉の切り落とし、手羽中ね。


そして鍋ができるまでの一品には、「魚肉ソーセージとインゲンのお好み焼きソース炒め」を作ってみた。 相変わらず作り方はメチャ簡単やねんけど、メチャ旨うまやねん。 フライパンに胡麻油いれて魚肉ソーセージを焦げ目がつくまでシッカリ炒めて、インゲンをいれて塩胡椒して軽く炒める。 そこへお好み焼きソース(オタフク)を適量いれてピザ用チーズをいれて炒める。 できればチーズがパリッっとするぐらいコンガリ炒めるとウマウマやねん〜!(とくにソース馬鹿にオススメ・w)


っとまあ、こんな感じ〜♪ (^^)


鍋のダシは、モツ鍋の和風な感じに作ってみた。 昆布&カツオ&煮干しの出汁に酒、昆布茶、ナンプラー、海塩、てんさい糖、粗挽き唐辛子、ニンニク醤油で味つけ。


 (°д°)ウマー  (°д°)ウマー  (°д°)ウマー


【自画自賛数】★★★★
不味いワケないじゃん! 得意のモツ系やもん!!(キリッ


【今日のひとこと】
晴れてよかった。 うんじゃあ、行って来ま〜すぅ。
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2010年10月6日

ひだり

左尻が【ギックリお尻】になってたのは、少しマシになりつつあるんだけど、今度は左足首に違和感が・・・どうも左に縁がある今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。 おもわず『わたしの彼は左きき』の替え歌で『わたしは加齢な左危機』を口ずさむdaiohです。


はい、こんな画像を貼り付けてるってことは、その通り!ネタ無しです、はい。


(追記)あっ、ちょっとだけネタあった!
『仙谷氏「こんにゃくゼリーの形と硬さ」を政治主導で決定へ』
「こんにゃくゼリーは俺たちが決める!(キリッ)」ってか?!


やっぱり、この仙谷ってアホです。( ̄○ ̄)ア( ̄о ̄)ホ!
っていうか、コイツかー! 悪玉はーー!!(゚Д゚#)ゴルァ!!
この仙谷とかいうアホは、ロクな政治家じゃなかったことが自信から確信へと変わったよ。 ある意味、小沢一郎より悪かもね。 まあっ“悪”と言っても「仕事もするけど悪いこともする」っといった古い体質の有能な政治家という意味合いじゃなく、「仕事もロクにできないのに悪いことだけはコソコソ裏でやってる」そんな無能な政治家という意味ね。 悪は悪でも“最悪”っということだ。 しょせんコイツって政治家じゃなく活動家なんだろう。 なんで元弁護士って、こんなヤツが多いんだろうね・・・。(-公-、)

以前、こんにゃくゼリーについて書いたエントリーはコチラにて。
http://blog.zaq.ne.jp/daioh/article/1981/
http://blog.zaq.ne.jp/daioh/article/1998/

そして、仙谷あほネタはコチラにて。
http://macdaioh.blogspot.com/2010/09/blog-post_1264.html
http://macdaioh.blogspot.com/2010/09/daioh-12518-125-daioh45.html


っということで早速、貴族の晩餐おまっ。


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


まずは、「豚テキの生姜焼き」ね。 まあっようするに豚のステーキ肉を使って生姜焼きしたのよね(そのまんまやんけー!)。 それとジャガイモと椎茸とインゲンのソテーを添えて。


そして、「うす揚げさんとモヤシのオイスターソース炒め」ね。 まあ、これも読んで字の如くなんだけど、ただ、うす揚げさんはモヤシ入れる前にこんがり焼いておくことと、モヤシはサーーっと炒め過ぎないのがポイントね。


そして、「キャベツのニンニク醤油かけ」ね。 はい、これも読んで字の如くで、切ったキャベツに自家製のニンニク醤油をかけてれば出来上がりっという「これって料理なん?」っという、思い切った一品。(w


【自画自賛数】★★
まあ、こんな日もあるよ。ww


【今日のひとこと】
なんだろう? 左足首?? 冷えたのかなぁ~?! まさか神経痛!? とにかく、じーーっとしてる分は何ともないんやけど、歩くとちと痛い・・・。(-公-、)


ところで明日(木曜)は、順延になった運動会。 天気はいいみたい。(^^)


急に聴きたくなった曲 : 4年目の秋(浜田省吾)

2010年10月5日

男根会


さてっ、今月も恒例のアヤシイ宴“男根会”に行ってきました。 いつものメンバーに初参加や飛び入り参加などなど混ざり合い華やかな宴となりました。 っで相変わらず、しこたま呑んで食べて喋って笑ってきましたとも、はい。


最初、猫かぶって ( ゚∀゚)o彡°ビックリ! ( ゚∀゚)o彡°ビックリ!
酔ってきて、いつもの ( ゚∀゚)o彡°ビックリ! ( ゚∀゚)o彡°ビックリ!

意味不明でゴメンね。(w
ちなみに前回の男根会は“コチラ”にて。 場所&料理については“コチラ”にて。



っで、呑み会にいそいそと歩いてたら駅前の大阪王将でこんなチラシを配ってたので迷わすもらった。 餃子のタダ券~♪ っで、テイクアウトで“ちょい盛”というメニューがあるんやぁ~へぇ~~っと、ちょっと興味深々なオイラ。


ところで今朝は、珍しく二日酔いもなく爽やかに目覚め、慌ただしく朝の支度をすませて、さぁチャリンコに乗って通勤に出掛けようとしたら、なんとタイヤがパンクしてるじゃあぁ~りませんか~! すっかりチャリ通スタイルだったので、慌ててクルマで出掛けるスタイルに変えて、駐車場に行ったらクルマのキーを忘れてることに気づいて、慌てて家に取りに帰るそんな今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。 朝からこんな調子だから今日一日が無事に終わることを願いつつ、とっても嫌~~ぁな予感がするdaiohです。


ところで、ついに工事が始まりました。 これからしばらくは振動や騒音に悩まされることでしょうが、新しい工場ができることを待ち侘びつつ。


っで、お昼はこんなんしちゃいました。 “日清史上、最高傑作”と豪語している新ラ王~!
っで、その新ラ王を食べた感想は、「とくにコメントなし」b( ̄¬ ̄) ノーコメント♪


【今日のひとこと】
また再び、ギックリお尻が・・・。(-公-、) イチッ


急に口ずさんでみたくなった曲 : 19のままさ(浜田省吾)