しょうか～～ん！

何？このクソを通り越してババ寒いのは～？っと、おもわず叫んでしまいそうになる今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。　iPhoneで今日は、徳永英明と今井美樹とArt Garfunkelをシャッフルして聴きながら仕事してるdaiohです。

ところで今日は暦の上で、“小寒”だとか。　大寒に向けてこれから寒くなるよ～んっということらしいが、しかし、いまでもこんなにババ寒いのに、これ以上寒くなったら・・・、人類滅亡だね。（ｷﾀｰｰ!氷河期!!）

何が温暖化だーっ！ウソつきーーっ！！(ﾟДﾟ#)

でもまあっ、ずいぶん前にも「温暖化は地球の生理現象だ」みたいな記事を書いて毒ついたこともあり、「二酸化炭素なんかクソ喰らえだー！」と豪語してるオイラなので、そんなもん最初からウソでまやかしだと勝手に思い込んでたりもするんだけどね。（そのときの毒吐き記事はコチラにて・ｗ）＜http://blog.zaq.ne.jp/daioh/article/1819/＞

ところで先日、自分へのご褒美に買った『FREITAG』のメッセンジャー・バックなんだけど、すんごく気に入ってる。　以前から愛用してたFREITAGのバックは、ちょっとサイズ的に小さくって、もうひと回り大きめのバックがほしかったんだけど、やっぱ買って正解だったよ。　こういった何も気にせず放り込めるバケツ・タイプのバックって使い勝手もいいしね。　たとえば、着替えだけじゃなくスーパーなどで買い物しても、ちょっとしたモノなら放り込めばスポーンと納まっちゃうところが、じつに(・∀・)ｲｲ!

そして、とくにメッセンジャーバックに対してオイラが求めている「背後から迫ってくるドライバーに目立つ色合い」っという、できるだけ事故を回避するために自分の存在をアピールすることに重点を置いてるツーキニストには超オススメだったりもする。　しかもデザインがお洒落でカッコよかったら言うこと無しだもんね！　たとえば、この赤から下地の黄色が見えるダメージの入り方などがカックイイ～♪　まあ、そもそも廃棄処分されたトラックのフォロの生地で作ってるので、人工的じゃなく自然にできた傷だったりするんだけどね。　まあ、そう言った意味合いでは、これが本当のエコバックだったりするのかもね。　世間でエコバックとかいいながら新たなポリエステルの生地で作ってたりするのも本末転倒だったりするしね。

まあ、小難しい話は、こっちに＼(-_＼)(／_-)／置いといて。

ちなみに日本語サイトは↓コチラです。　もし興味があったら覗いてみてね。

『FREITAG (Japan)』

っということで、貴族の晩餐でおまっ。

ええっと、何気に天然の寒ブリが安かったので今夜は「ぶりしゃぶのみぞれ鍋」をヤラカスことにした。　以前にもブリじゃなくハマチで『ハマしゃぶ鍋』や、蕪をみぞれにして『カブラ鍋』などヤラカシタことあるんだけど、今回はそのアレンジというか進化版！？みたいなぁ～。

まず具材は、白菜、小松菜、白葱、椎茸、人参、豆腐。

そして、鰤（ブリ）ね。

本当ならカブラでみぞれ鍋にしたかったんだけど、「火曜は熱い万代」で売ってなかったので青くび大根でヤラカスことにした。　そして鍋に一緒に入れる細く刻んだ柚子と生姜で魚の生臭さをなくそうかと～。　そして薬味の刻み葱。

そして、鍋ができるまでも一品には、これもオカンから箱でもらった茹でカニを食べることにした。　あまりにも量が多くって冷凍室に入らないので、息子たちにお裾分けしたんだけど、それでも、早く食べないと冷凍室が～・・・ってことになるので、、、はぁ～飽きてきた…カニ…。（一度は言ってみたかったセリフ・ｗ）

そして、旨い鍋には、旨い酒とお気に入りのぐい呑みで～♪

っとまあ、こんな感じに～♪　(^^)

そして、鍋のダシについては、↓コチラを参照してくださいませませ～！（手抜き？！・ｗ）

＜http://macdaioh.blogspot.com/2009/12/blog-post_16.html＞

違いは、針生姜を入れてるか入れてないかぐらい。

っで、こんな風に寒ブリをしゃぶしゃぶして～

ポン酢（もちろん旭ポンズ！）につけて食べる～～ん♪

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

充分に寒ブリを堪能したら具材を入れて～～

今度はポン酢じゃなく出汁のままいただく～♪　薬味にネギと黒七味で～♪

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

みぞれ鍋ってメチャメチャ温まるし～　しかも、魚臭さをなくすために入れた柚子と生姜がまたエエ感じやねん～♪　でも、やっぱカブラでみぞれ鍋にした方がウマウマやわぁ～　フツーの大根だと甘みよりエグ味みたいなのがあるし。

ところで、以前にもここで紹介したことある、お気に入りのぐい呑み『陶芸家 萩原啓蔵』の陶芸作品のウェブサイトでオイラのBlogの写真が紹介されちゃいました。　でも～、こんなフシダラなBlogなのに・・・っと、ちょっと心配しちゃうところもあるのですが、でも素敵なコメントなどつけてもらったりと、正直とても嬉し恥ずかしかったりもしちゃいます。（ｗ

『【ぐい呑み】紋跡 ぐい呑みの風景』

どの作品も独創的で魅力的なので、もし、気になった方は覗いて見てくださいね。（決して回し者では御座いません・ｗ）

っで鍋の〆は、素麺～♪

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

【自画自賛数】★★★☆

【今日のひとこと】

ドバイがヤバイ！ｗｗ

『ドバイ世界一ビル、名称変更に憶測も』

っということで、貴族な昼餐でおま。

はい、無理矢理にも消費するために、カニとイクラの海鮮寿司弁当を作っちゃいました。　もちろん、♪玄関あけたら2分でごはん～玄関あけたら2分でごはん♪（必ず二回繰り返さないと気持ち悪いフレーズ・ｗ）も、なんちゃって寿司飯にして作りましたよ。　ちょっと成金気分のランチでした。（ｗ