2011年1月31日

セルジオ「名波っ!・・・名波さん…」


祝・ザックジャパン~!♪

57歳って・・・ (゚Д゚;)

DF吉田を見ると、吉田を思い出すのオイラだけ?!( ´_ゝ`)



っということで、瀬戸際MAXっということで晩餐を作ってくれてん。(〃▽〃)


<手羽元と大根の甘辛煮>


<海老とはんぺんのお焼き>


<ポテトサラダ>


っで、昼はコレ食べてん。


かなり微妙ぉ~~っていうか。(-公-、)マズイ


微妙といえば、コレも・・・。(-公-、)シンスケ…


微妙といえば、コレも・・・。(-公-、)キムニィ…


そんな、とっても微妙な一日。


っで、夕食は冷蔵庫に残ってるアルモンデ鍋。


っで、〆は雑炊!


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2011年1月29日

うとい


もちろん! 今日もお仕事のオイラですが、それが何か?(`・ω・´) キリッ

ってことで、ネタもロクに思いつかないので・・・。

早速ですが、貴族の晩餐でおまっ。

「白菜と手羽先の塩鍋」


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


白菜と白葱。


手羽先は、先っちょを切って海塩・粒胡椒で下味をつけてからフライパンで焦げ目がつくまで炒める。 ちなみに徳島産の阿波尾鶏でちゅ。


そして、つけダレっていうか、かけて食べるので、かけダレ!? っで、柚子胡椒ダレと塩ダレの2種類作ってみた。 まず柚子胡椒ダレは、オリーブオイルに柚子胡椒と甜菜糖(砂糖)と酢を混ぜ合わせたものと、塩ダレは胡麻油に酒と海塩を混ぜ合わせたものね。


鍋ができるまでの一品には、「あじの開き」


そして、大根おろしね。


まず鍋底に削ぎ切りにした白菜の芯を敷き詰め。


その上に、焼いた手羽先と白葱をならべ、酒をドボドボ~っと回しかけて。


ふたをして最初は中火の強めから弱火にして蒸し焼きにしていく。


グツグツいってきたら、ふたを取り残りの白菜の葉をいれて軽く酒を回しかけて。


再び、ふたをして蒸し焼きにしていく。


いい感じに煮えてきたら仕上げにガサ~っと混ぜれば出来上がり。


そして、柚子胡椒ダレか塩ダレをかけて食べる~ん。

 (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


【自画自賛数】★★★
手羽先はこんがり焼くのがポイント。 そして、柚子胡椒ダレは甜菜糖(砂糖)を入れるのもポイントね。


【今日のひとこと】
急に食べたくなったモノ : ポテトチップス ゆず胡椒&ポン酢


お昼は、↓ココで食べてきた~♪
http://twitpic.com/3ucjhz


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2011年1月28日

ニワトリの日


ところで隣りの工事は、“解体”“更地”“地鎮祭”“工事開始”“基礎工事”“こんな風に”“骨組み?”“こんな感じ”になって、やっとここまで完成したのよね。 ホンマどんだけ遅れるねん?!っと思うほど遅れたんだけど・・・、とりあえず配線工事や新たに設備する機械などなど、本格的に移転するのは来月の連休に引越しする予定。(あくまでも予定は未定だけど)


キ━━━(゚∀゚)━━━太!!(←言いたかっただけ・w)


まあっそういうことで、今日もシツコクあのネタの続きやりまぁ~~すぅ! だってぇ、このネタやるとアクセス数がUPするだも~ん♪(確信犯・w)

『日本、韓国に抗議せず 奇誠庸のサルのまねで』
では、簡単にこれまでの流れを説明すると。
25日の試合で猿マネをする。

26日にツイッターで「観客席の旭日旗を見て私の胸中で涙が流れた」とツイートする。

韓国メディアに叩かれて「私は選手である前に大韓民国の国民だ」と再びツイートする。

27日になると「あのパフォーマンスは日本人に対してではない。(所属クラブの)セルティックでプレーしていて、相手のサポーターからサル呼ばわりされている。そういう差別発言をする人たちに向けてやった」と釈明。
ハイ、↑いまココね。


まあ、後付けでどうにでも言い訳できるんだろうけど、でも自分がやらかした行動に対して保身に走って正当化すればするほど逆効果だったりするんだよね。 お気の毒さま!っとしか言いようがない。 まあっそんなことよりも「やれ差別だ!やれ人権だ!」っと叫んでる輩ほど、平気で差別したりするんだよね~不思議なもんで。 だから、ちと笑える。


さてっ、そんなことを踏まえながら~! 次のネタへと滞り無く突き進む!!(笑)
ええっと、自他共に認める捏造が専売特許の真っ赤なテレビ朝日、略してテレ朝、通称・テロ朝の番組で、このようなパネルを使って日韓戦の問題のシーンを紹介しておりました、はい。


っでね、これが↑その番組(テレ朝ワイドスクランブル)で、アジアカップ日本vs韓国の試合で客席に掲げられた旭日旗だと紹介された画像ね。


でもね、これって去年の南アフリカW杯の日本vsオランダ戦の画像だったりするんだよね~。 おもっきしオランダの国旗とか写ってるし~。


っていうか、そもそも25日に行われた日韓戦のスタジアムって、↑コレですから~! 二階席ありませんからぁ~残念っ!!www

(↑クリックすると大きな画像が見れま~す)

っということで、旭日旗が掲げられているという問題の部分を拡大した鮮明な画像を見てみると、↑コレ旭日旗と違いますから~!残念っ!!www

ってことで、テロ朝・・・じゃなくって、テレ朝的に説明すると。
韓国選手「旭日旗を見てやった」

テレ朝「あれ?スタジアムに旭日旗なんてないぞ??どうする?!」

テレ朝「こうなったらオランダ戦に映像あったから、これ使おう!(キリッ」

韓国選手「差別ではない。欧州に向けてやった。旭日旗?なにそれ?」

テレ朝「(;゚д゚) えっ?」
ハイ、↑いまココね。(*゜ж゜)プッ

『テレ朝報じた「サルまね」旭日旗、実はW杯時の映像だった…同局が訂正、謝罪』
まぁ~ヒドイ話ではあるが、しかしフツウに考えれば、こんな情報社会なんだから、なんですぐバレるようなウソをつくんだろうね~? 朝日系とくに! 懲りもせず何度も平気で捏造をやらかすテレ朝なんて消えてなくなればいいんだ~!っとは思うんだけど、まあ、そんなオトナ気ないこと言っても消えてなくなるワケでもなく、このような報道をする側の責任も感じず、無責任に自分の都合のいいように意図的な編集をされたモノばかり垂れ流してると、近い将来ほっといても自然消滅して淘汰される日が必ず訪れることだろう。 まあ、それまでの辛抱ではあるが、はい。

ちなみに過去に毒吐いた朝日系のネタはコチラにて。(もっとあるはずなんだけど探しきれず…)
http://blog.zaq.ne.jp/daioh/article/1819/
http://blog.zaq.ne.jp/daioh/article/295/
http://blog.zaq.ne.jp/daioh/article/1640/


では、最後にオチです。

こういう人もいてるんだ~ (・∀・)


っということで、貴族の晩餐でおまっ。
今夜は「牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶ鍋」をヤラカスことにした。


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


まず具材は、水菜、白ネギ、大根、人参ね。 これら野菜も軽くしゃぶって食べるので、火の通りがいいように千切りにしてある。


そして、薄切りの牛ロース肉ね。


そして、つけダレに生姜味噌ダレを作ってみた。 おろし生姜、味噌、酒、みりん、卵黄、砂糖、水をあわせて小鍋で焦げないように弱火で、ヘラで混ぜながら火を入れて、混ぜたあとに鍋底が見えるくらいになったら火から下ろす。


鍋のダシは、昆布出汁に昆布茶をいれて粒胡椒をたっぷりミルでゴリゴリすり入れる。


そして、野菜を肉で巻いて生姜味噌ダレにつけて食べる~ん♪


【自画自賛数】★★
正直、自分が思い浮かべていたイメージとは違っちゃた・・・。(;´∀`)
いやね、肉も野菜も軽くしゃぶしゃぶって感じで、アクセントに鍋には黒胡椒をタップリと、つけダレには生姜味噌で食べたら旨いかなぁ~?!っと思ったんだけど、どれもバラバラでまとまりがなくバランスが悪かった・・・。 べつに不味くはないんだけど、自分的には納得できない味わいに・・・ 発想的には面白かったんだけどなぁ~・・・(-公-、)ザンネン


【今日のひとこと】
毎月28日は、鶏(ニワトリ)の日!(だから?)


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2011年1月27日

あくむ


今朝、変な夢を見て、なんかズーーっと引きずってる今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。 でも結局、どんな内容の夢だったのか?まったく覚えてないdaiohです。


『サルのまね韓国選手処分も/アジア杯』
まあ、このパフォーマンスがどうのこうのはともかく、これもまたサッカーだったりするワケで、国と国との戦いなワケで。 っていうか、猿まねが人種差別に直結するのか? そのことのほうが驚きだったりするんだけど、まあっ個人的には、べつに猿まねされたからって何とも思わないんだけどなぁ~・・・これっオイラが無神経なだけ??

ちなみに“Say No to Racism”とは「人種差別にNoを」という意味です。

ところで、日章旗と旭日旗の違いすら知らない日本人のほうが多いはずなのに、よく知ってたよね、旭日旗(きょくじつき)のこと!? やっぱり韓国とかは、そういった教育されてるんだろうね。 でもさ、フツーにサッカーの国際試合のときって、この旭日旗を掲げてたりするんだけどね。 そもそもサッカーの国際試合って国と国との戦争みたいなもんだし、何をいまさら~?!って感じがするのはオイラだけ?! ただ、こういった変なナショナリズムやファシズムみたいな思想を意図的に書き立てるメディアやマズゴミどもにイラッと来るんだよね。 いったい何が楽しいんだ?って。

それとも、まさか? 朝日新聞の社旗を見て旭日旗と見間違えたとか?!(オチです・w)


『香川が右第5中足骨骨折、豪州戦絶望』
そんなことより、痛いのは香川クンのケガだよ・・・
(-公-、) (-公-、) (-公-、)

どぉ~も、日韓戦になると必ず日本選手がケガするというパターンが・・・この前は駒野クンだし・・・。
まあ、これもサッカーっと言ってしまえば、それまでなんだけどイマイチ腑に落ちん。 べつに「ヤラれたから、ヤリ返えせー!」とまでは、言わないが・・・。

ただ、やられっ放しってのも気ぃ悪い話やし…。
(`益´#) クヤシイデス!

っで、そのシーンは75分46秒あたりかな? 直後に右のヒモがほどけて結び直してるし、痛がってるし…。 ってことは韓国の17番に踏まれたってことに!?


どっちにしても、ラフプレーの行為で踏んでるようには見えないし、プレーの流れの中でって感じに見えるし…。 そういえばセレッソ時代も骨折したことあるしなぁ…香川くんって・・・。(煮干し食ぇ牛乳飲めっ!)



さて、ちょっと気分を変えて~♪ この写真を何度見ても笑えるんだよなぁ~(マイブーム)


いやね、勝利して皆が歓喜の笑顔だったするんだけど、本田クンだけが・・・


猛ダッシュで・・・


しかも、メチャ無表情で・・・


怖いねん・・・(-公-、)ホンダ


っということで、貴族の晩餐でおまっ!
なんか無性に鶏天が食べたくなるって時があんねん。 なんでか唐揚げとかは、それほどでもないねんけど、鶏天とケンタだけは病的に無性に食べたくなるねん。 もぉ我慢でけへんねん! この火照った体をどうしてくれるん?!状態やから「鶏天」をヤラカスことにしてん。


っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)


毎回ワンパターンなんやけど、ちなみに前回作ったときの記事は“コチラ”ね。 っで、その作り方は、めちゃオーソドックスなんやけど、でも、この庶民的なところが好きやねん。 まず、鶏もも肉を切り分けてビニール袋に入れて、おろしたニンニクと生姜に酒、醤油を加えて揉み込んで30分ほどそのまま放置プレイしておく。 天ぷらの生地は、水に卵黄と薄力粉でフツウの天ぷらの生地よりちょっと固め(濃いめ)に作る。 そこへ下味つけた鶏肉を生地にからめて菜種油で揚げる。 皿に手でちぎったキャベツを敷き詰め、軽くラップをしてレンジで3分ほどチンッして、その上に鶏天を盛り付けたら出来上がり~ん。


その鶏天は、辛子酢醤油で食べるんだけど、お酢10に醤油1ぐらいの割合で、練りたての辛子をドッチャリいれて真っ黄色になったタレに鶏天をドボドボにつけて食べるのがdaioh流!


そして、手作りスモークサーモンね。


アツアツの鶏天で口の中を火傷しながら~ お酢にゴホッゴホッむせながら~ 辛子に鼻の奥がツーーっとなりながら~。(ヘンタイ?)


【自画自賛数】★★★
 (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー  (゚д゚)ウマー


【今日のひとこと】
急に食べたくなったモノ : 俺のエクレア


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