今日は、おもいきってカミングアウトします。
実は
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ネタがないッス。（また！？・ｗ）
っということで、いつもの貴族の晩餐でお茶を濁すことに～。ｗｗ
ところで相変わらずギックリ腰が・・・っという昇降状態が続いてることもあり、すっかり貴族鍋を作るテンションも下がりまくりで、仕事帰りのスーパーで食材を見て回っていても、ぶっちゃあげた話しモチベーションが上がるワケもなく、ヤル気がまったく皆無だったりと・・・まあっそれが正直な感想だったりする今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。 だからといって、一人で外食するのも虚しいし寂しいし面倒臭いし腰もダルイし～、かといってスーパーのお惣菜を買ったところで、べつに美味しいとも思わないし、だったら自分で作ったほうが～っとか独り言をブツブツ呟きながら腰をかばってユックリ歩く爺臭いdaiohです。
まあ、そんなこんなで何を作るのか？まったく思いつかなかったこともあり、かなり適当な感じで「鶏と葱とときどき椎茸と三つ葉とたまに豆腐な鍋」をヤラカスことにした。（ネーミングまで適当・ｗ）
まず具材は、軽く焼いて焦げ目をつけた白葱、プリッと肉厚の椎茸、三つ葉と柚子の皮。
そして、某スーパー手作りの豆腐。
そして鍋ができるまでも一品には、「新タマネギとわさび菜のポン酢サラダ」を作ってみた。 いやね、さすがにテンション下がり気味だったんだけど、新タマネギを見て「オニオンスライスが食べたい～！」っと思ったワケよ。 っで、わさび菜も見つけたので、一緒にサッパリとポン酢でヤラカスことに。
っとまあ、こんな感じに～♪ (^^)
鍋のダシは、いつもの出汁昆布＆カツオ＆煮干しの出汁に、酒、みりん、醤油、昆布茶、岩塩、てんさい糖で味つけ。 ちょっと甘め控えで、醤油系に気持ち振り気味にって感じの味わいで。
粒山椒をミルでガリガリしながら食べる～ん♪
フツウに (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【自画自賛数】★★★
【今日のひとこと】
急に食べたくなったモノ ： じゃがりこ カルボナーラ味
3 件のコメント:
ぎっくり腰は アカンでぇ
日にち薬とはいえ 時間かかると思います
ところで 腰のサポーターというか
腰固定ベルトしてますか？？？
あれすると歩きづらいけど ずいぶん腰の
負担は軽減するでぇす
ナニを隠そう
アタクシも 年明け早々に
やらかしまして（これで通算３回目）
整形外科にいったら 案の定怒られました
無理した結果ですわ・・・
ずっと 治療の毎日
お金がどんどん飛んでいく～
腰痛は辛いですね。
昼飯のついでに花の種か球根を買おうかと思って出かけましたが、財布の中身を見て諦めました(汗)
ネタとしてはこんな所です(笑)
＠kazuママさん
心配してくれてあじがどう～。
うん、なんとかマシになりつつある。（若いから・ｗ）
いやね、こう見えてオイラも腰痛持ちやから、それなりのコルセットやサポーターなど自前の持ってるんやけど、でも、ギックリ腰の場合は筋肉が、こむら返りしてる状態やから締め付けない方がエエんちゃうん？ だから、してないんだよね。
っで、隠さなくてもkazuママさんが、○○なんは知ってまんがなぁ～。ｗｗ
そんなママさんも、無理しちゃダメよ～ん！ だって・・・だもん。ｗｗｗ
＠minoruさん
ほんま、腰は体の重要な部分なんやって、改めて痛感させられました。 でも、今はこんな謙虚なこと言ってますが、治って喉もと過ぎれば～。（ｗ
それって球根だけに キュウコン！ですよね。（は～ぁ？）
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