取り急ぎ3

今朝、目覚めると喉が・・・　ん？まさか風邪ひきかけてる？！

っで、ひさしぶりに雨が止んだので、チャリンコで通勤しようかと出掛けたら、前輪がパンクしてた・・・（涙目）。　着替えてる暇なかったので、そのままの格好でクルマで出勤した今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか、帰宅したら必ず手洗いして、うがいして毎日規則正しく生活してるのに風邪っぽいdaiohです。（涙目２）

ええっと、相変わらず仕事が今日もアレなもんでぇ～。（涙目３）

っということで、本日も貴族の晩餐でお茶を濁すことに～！

はい、仕事がアレだろうと腹が減っては戦はできぬ！っということで、ガンバって貴族鍋ヤラカシテおります、はい。（コピペ３・ｗ）

っで、今夜は「マロニー鍋」をヤラカスことに～！　あっ、いや、べつにネーミングがマロニーだからって、それほどマロニーマロニーしてるワケじゃないんだけど、マロニー鍋って言ったらインパクトあって面白いかなぁ～っと。（安易・ｗｗ）

まず具材は、白菜、戻した干し椎茸、うす揚げさん。

そして、無理やり主役に抜擢されたマロニー。

♪マロニーちゃ～ん　

.♪　∧,＿∧

　　 (´･ω･`) )) フフンッフンフン～♪

　(( (　つ　ヽ、　　　♪

　　　〉 とノ　)))

　　（__ノ^(＿)

っで、ついでに豚バラね。（ｗ

っで、鍋ができるまでも一品には、「ワカサギの香草パン粉ソテー」を作ってみた。　以前も『シシャモの香草パン粉ソテー』を作ったことあるんだけど、作り方はそちらを参考にしてくださいませませ～。　要はシシャモがワカサギになっただけだから～。

っとまあ、こんな感じに～♪　(^^)

鍋のスープは、干し椎茸の戻し汁に出汁昆布＆カツオ＆煮干しで出汁をとり、酒、味醂、岩塩、昆布茶、ナンプラー、醤油で味つけして仕上げに胡麻油をチョロっと。

薬味には黒七味をかけて～♪（お好みで旭ポンズで～ぇ）

スープに具材のエキスが抽出されてイイ具合になったらマロニーを投入～！

♪マロニーちゃ～ん　

.♪　∧,＿∧

　　 (´･ω･`) )) フフンッフンフン～♪

　(( (　つ　ヽ、　　　♪

　　　〉 とノ　)))

　　（__ノ^(＿)

♪マロニーちゃ～ん

　　　　∧,＿∧　♪

　　((　(　　　　)　　フフンッフンフン～♪

♪　　 /　　　　)　))　♪

　((　( 　(　　〈

　　　 (＿)^ヽ__）

【自画自賛数】★★★

うん、フツーに旨かった。（ｗ

【今日のひとこと】

いまは、だた自然治癒力を信じるのみ。（早く寝るぞ！っと言い聞かせる）

ちょっと仕事でサービス残業したりと、慣れないことするから風邪ひいたのかも！？