瀬戸際Week

ええ、そうです。　月末の給料日まで瀬戸際な日々が続きます。　通称・瀬戸際ウィークです。　さて、どうしたものか～。　いやね、どうやって瀬戸際を楽しもうかと、、、。（ｗ

っということで、ネタやりま～すぅ♪

題して「貧乏ごっこ」

俺、貧乏ごっこしてる。　給料もらったら、12万円だけ手元に残してあとの残り全部、銀行に預金。　そしたら、俺は手取り12万円の安月給サラリーマン、、、って自分自身に暗示をかけ、そのお金だけで生活していくんだ。　これを1年続けただけで、銀行預金残高が24万円になった。（ここオチです）

っとまあ、こんなクダラナイ話など織り交ぜながら～。（ｗ

っで、実食したのは23日なんだけど、再び『丸源ラーメン』に行ってきた。

（前回訪問レポはコチラにて）＜http://macdaioh.blogspot.com/2009/09/blog-post_10.html＞

注文したのは、Bランチの「塩ラーメン+温泉玉子ごはん」750円。

ちなみに注文するときは「Bランチの塩ラーメンと温泉玉子ごはんのセットで！」っという風に言わなくても「6番」っと言うだけで注文できる件について。（はぁ？）

詳しくは前回訪問レポのメニュー参照。（はぁ？？）

【総評】塩ラーメン★★★☆　温泉玉子ごはん★★★

いやっ、意外にも塩ラーメンがイケちゃいました。　っていうか、デフォの肉そばよりもまだ塩のほうが旨いかも～！？　オイラ的には塩オススメです。　っで、温泉玉子ごはんもちょっと濃いめのタレがイイ感じ～♪　うん、これならイケル！かも。ｗｗ

っということで、貴族な晩餐でおまっ。

さてさて、瀬戸際Week到来っということで、贅沢は敵！欲しがりません勝つまでは週間だったりするのであるが、かといって、質素なんだけど貧乏臭くならない、そんな貴族として自覚といいましょうか～、プライドっといいましょうか～、なんちゅうか～　本中華～。（だから何？・汗）

ってことで、今が旬の「秋鮭の白子ちり鍋」をヤラカスことにした。

もちろん、北海道産の鮭の白子。　さすが旬っと言うだけあって、グラム78円というお手頃価格～！　瀬戸際なオイラには有難いかぎり。　

具材は、白菜、白葱、エノキ茸、ちくわ、菊菜、豆腐。

っで、これが鮭の白子。　セレブな河豚（フグ）の白子より鮭自体が赤身ということもあり、若干赤みがかかってるけど、鱈の白子ほど生臭さもなく、とって食べやすいんだよね。　もしスーパーで見つけたら一度ヤラカシテみてチャンマゲ～。　それに鱈の白子もけっこうエエ値段するしね。　っで、これで234gの182円ナリ！　かなりボリュームあり。

やっぱり白子っといえば、ポン酢で食べるちり鍋だよね。　でも、意外にピリ辛なチゲ系や麻婆系にも合ったりするんだよね。　でも、今回は素直に自家製の酢橘ポン酢もあるので、そいつでヤラカスことにした。

そして、鍋ができるまでの一品には、「ニラ玉」を作ってみた。　まあ、一言でニラ玉っといってもバリエーションに富んでいるのであるが、オイラ的には玉子フワっと出汁系が好きなので。　っで、作り方は超ぉ簡単。　ニラを麺ツユで炒めて玉子でとじれば出来上がり～の速効メニュー！

っとまあ、こんな感じ～♪(^^)

白子はあまり煮過ぎないようにね。　あっ、塩焼きにても旨いだろうね～。

さてさて、先ずは白子からいただく～♪　身はしっかりしてプリッとした食感の歯ごたえがある。　味は白子独特の臭みは少なく、とても食べやすいッス。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

【自画自賛数】★★☆

【今日のひとこと】

急に観たくなった懐かしの映画　：　麻雀放浪記