手タレ気分

ちょっと「手が好き」っなぁ～んて言われると、ついつい根がお調子者で嬉しがり屋さんだったりするんだけど、でも、褒められて伸びるタイプのオイラとすれば、もっと褒めてぇ～もっと褒めちぎってぇ～～！っと心の中で何度も叫んでしまう今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。　誰からもリクエストされたワケではないが、家でひとり暇こいているので手の写真でも撮って独り遊びしてみるdaioh44歳。

ところで、オイラの手相って、どぉよ？

いやね、基本的に占いなんてまったく信じてないんだけど、手の写真を撮ってたら何となく気になったもんだから～。　っで、やっぱり結婚線が～？女好き線が～？エロ線が～？変態線が～？精力絶倫線が～？！（そんな名の線は存在しない！？・ｗ）

っということで、貴族の晩餐でおまっ。

スーパーで、下ネタ・・・じゃなくって、下仁田ネギを見つけたので、下ネタ好き・・・じゃなくって、ネギ好きなオイラは迷わずGETだぜ！　っで、下ネタ・・・じゃなくって、「下仁田ネギ鍋」をヤラカスことにした。

っということで、下ネタ・・・じゃなくって（えっ？もぉエエって！？シツコイ？！・ｗ）、下仁田ネギを鍋にタテに並べ、軽く塩をして、酒をドボドボ～っとふりかける。

その上に豚バラを敷き詰め、まわりにはエノキ茸を。

後は、蓋をして最初は強火、湯気が出始めたら中火から弱火へと、様子を見ながら蒸し焼きにしていく。

つけダレは、旭ポンズに胡麻油とオイスターソースと一味唐辛子、そして薬味は大根おろしに刻みネギ。

ところで胡麻油なんだけど、いつもはどこのスーパーでも売ってる定番の『かどや純正ごま油』を使ってたんだけど、業務スーパーで『日清 純正ごま油』が安かったので試しに買って使ってみたんだけど、正直に言って不味いッス・・・（汗）。　炒め物などに使う分には、それほど気にならないんだけど、ダイレクトに胡麻油を味わう料理にはダメだね、胡麻の香りが全然ダメ・・・ラベルに「香りひき立つ」っと謳っているけど・・・。　まあ、これはオイラの好みの問題なんだろうけどね。

そして、鍋ができるまでの一品には、「チン！してこんがり焼魚パック」を使って塩鮭を焼いて（チンッして？）みた。　ところでオイラって、塩鮭をマヨネーズにつけて食べるんが大好きだったりするんだけど、それが何か？（ｗ

いやね、たしかに若いころは極度のマヨラーだったりしたんだけど、今は歳相応に軽度のマヨラー！　ただ、この塩鮭だけはマヨネーズが欠かせない譲れないオイラだったりするんだよね。（ｷﾘｯ）

っとまあ、こんな感じに～♪(^^)

しんなりした下仁田ネギが甘アマ～でウマウマ～♪　生で食べたらメチャ辛いネギやのに、なんで焼いたり煮たりしたらこんなに甘いんやろうか～？　不思議やわぁ～。

っで、今夜もこれヤラカシちゃいます。（サービスショット？・ｗ）

っで鍋の〆は、うどんです。

ただ蒸し鍋なので、ネギから抽出された煮汁しかないので、ここはカルボナーラ風にしてみることにした。　底に少しだけの煮汁が温まったらうどんを入れ、ほぐしながら塩と醤油で味つけをし、火を止めて溶き玉子を流し込み、一気にかき混ぜ粒胡椒をふりかければ出来上がり～♪　ここでチーズも入れたくなるところではあるが、ここはあえて入れずに、釜玉うどん風に食べてみることにした。（だったらカルボナーラと言わずに釜玉と言えっというツッコミは受付ません！・ｗ）

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

【自画自賛数】★★☆

【今日のひとこと】

急にほしくなったモノ　：　かどやの胡麻油ｗｗ

っといことで、貴族の昼餐でおまっ。

はい、昨夜の一品の残りで作ったフツーの塩鮭弁当～♪（ｗ

ところで昨夜、ゴミの日だったのでゴミ集めをしてたんだけど、久しぶりに風呂の排水溝にたまった髪の毛を取ろうしたら、何ていうか～、髪の毛とボディーソープとシャンプーとコンディショナーでヘドロ状態に真っ黒になってたんだよね・・・おもわず「キャーー！」っと悲鳴をあげそうになるほどに。（汗）

もぉ、そうなってくると見なかったことにスルーすることのできない、清潔感が漂う誠実で正義感が強くて真面目が趣味で好きな言葉が世界平和なオイラ（大ウソｗ）は、掃除し始めちゃいましたとも～！たとえ深夜だろうと～～！！（ゴシゴシ）

はぁ～、キレイになった。(o´д`o)=３ ﾊｱ…ﾁｶﾚﾀ…

それにしても、年末に向かって大掃除しなきゃね。 (￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ