自分探しの・・・クリスマス

『オステリア・アニマート （Osteria Animate）』

スパークリング・ワインで始まり。

Antipasti Mist(前菜盛合せ)

丸い鮮魚のカルパッチョ仕立て

パルマ産の生ハムと野菜のテリーヌ

ズワイガニとリンゴのバルケット

黄金色のカブラ　カラスミで

むかしながらのストゥーデル

デカンタで白ワインへ

ハーブパン

手長海老（スカンピ）のスパゲティ、サルサアメリカーナ

フォアグラのクロケッタ　トリュフとともに

そして、再びデカンタで赤ワイン

アラカルトでタコのピリ辛カルパッチョ

賑わい

デザートのマルカルポーネ

エスプレッソ

お土産にチョコ

スパークリング・ワインで始まり。

スパークリング・ワインで終わる。

（ROGER GOULART CAVA BRUT ROSE）

おしまい。