さすがに、この時ばかりは“こんな写真”を撮る余裕もなく「ヌオ~ォ!(ノ`m´)ノ」っと吠え捲ったオイラでした。(もぉイヤ…涙)
っとまあっ、そんなこんなで、昨日はケンタおじさんのバースデーということで、カーネルバースデーパックでも買いに行こうかと思ってたんだけど、よくよく考えたらすでに一週間前に食べてたことを思い出し、しかも二日ほど前に長居スタジアムに行ったときに、やたらと鶏の唐揚げなど揚げモンばっかりを食べて胸焼けした後遺症が残ってたりと、若干ケンタる気分になれなくって結局は近所のスーパーに、あてもなくウロウロ徘徊する羽目になる。 っで、何気に茹でタコが安かったり…、椎茸や獅子唐が安かったりと…。
っということで、貴族の晩餐でおまっ。
まあっそんなこんなで「ヤキヤキ鍋」をヤラカスことに~! え?“焼き”は“鍋”じゃねぇ~って!? じゃあ、“すき焼き”はどないなんねん?よぉワレっ!っと無理矢理にこじづけてヤラカスことにした。(キリッ)
まず具材は、椎茸、獅子唐、玉葱、うす揚げさん、茹でタコ、ニンニク。
そして、鍋?ができるまでの一品には、「たこ酢」を作ってみた。
そして、茹でタコのお造りもね。(どんだけタコ好きやねん?!・w)
っとまあ、こんな感じ~♪ (^^)
っで、IH用のグリルパンで焼く? っていうか、グリルパンにしては深さがあるでしょ!? だから“鍋”っぽいでしょ?! っていうか、これはあきらかにフライパンではなく鍋である! そうだっ鍋だ! 絶対に鍋だっ!!
( ゚∀゚)o彡° 鍋~♪ ( ゚∀゚)o彡° 鍋~♪ ( ゚∀゚)o彡° 鍋~♪
(゚ロ゚)ナベ(゚ロ゚)ナベ(゚ロ゚)ナベ(゚ロ゚)ナベ(゚ロ゚)ナベ(゚ロ゚)ナベ(゚ロ゚)ナベ(゚ロ゚)ナベ
っで、ポン酢に大根おろしと刻みネギをいれて酢橘を搾って~。
(゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー
ニンニクは胡麻油に塩をふり掛けて~♪
(゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー
(゚д゚)クサー (゚д゚)クサー (゚д゚)クサー
っで、ついでに明日のお弁当用の塩鮭も焼いてみる~ん♪(合理主義!)
【自画自賛数】★★★☆
そうか~!なるほど~!!こんなやり方もモハメッド(アリって意味ね・w)なんや~♪っと痛感した今日この頃!w っていうか、パリッと焼いたうす揚げさんがやたらと旨かってん。 とにかく、これを“鍋”だと強引に言い張って剛腕ぶりを発揮してみることに~。ww
【今日のひとこと】
急に食べたくなったモノ : お好み焼き
ではでは、皆さん 酔い週末を~ (=ゝ∀・)ノ゙ アデュ~♪
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1 件のコメント:
今期初めての秋刀魚を食べました。
お値段はまだ高いけど、我慢できなかった(笑)
写真の塩鮭、美味しそう。
年末になると、お歳暮で「新巻鮭」が送られて来ます。
皆さん高齢だし、父母の所へ来るので、後何年続くか。
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