200909090909

2009年9月9日9時9分に9個の願い事をすると奇跡が起きる！？

「億万長者になれますように～！　石油王になれますように～！　大富豪になれますように～！　綺麗なオネェちゃんがいっぱいできますように～！　もっと絶倫になれますように～！　お腹の贅肉がとれますように～！　鼻が高くなりますように～！　ええ・・・っとそれか・・・ええっと・・・ええ・・・っと・・・」

あぁぁ！　9時9分過ぎてもうたーーぁ！！　＿|￣|○

まあっしかし、こう考えてみると咄嗟に願い事がパッと思いつかないというか、しょうもないことしか思いつかないオイラってダメだよね～。　たとえば自分のことばっかじゃなく「世界平和とか、核廃絶とか、地球に優しいとか言えんか？」っとか思ってしまうのではあるが、でも、日頃からそんなこと微塵にも思ってないんで出てこねぇんだろうなぁ～。（この正直者めが！・ｗ）

ところで、今朝は5時に目覚める。　まだ起きる時間じゃないけど、２度寝ができないオイラはベッドの中でウダウダ～ゴロゴロ～。　やっぱ寝れない・・・ええいっ！こうなったら掛け布団と枕のカバーを洗濯するぞー！！っと起き上がる。

おぉぉ～　絶好の洗濯日和～♪（東大阪の朝は早い・ｗ）

そんなこんなで、早起きは三文しか得しない朝ではあるが、でも、この季節になるとチャリ通も清々しくて気持ちイイものである。

っで、お仕事なう。（ツイッター用語・ｗ）

っということで、貴族な晩餐でおまっ。

もちろん！　貴族鍋に決まってまんがなぁ～　奥さん～。（ｗ

ところで、聖地・マルナカで酢橘（すだち）が安かったので思わずオトナ買いしてしまったオイラ。　っで、その酢橘を使って鍋ってみることにしたのであるが、以前、ネットでお取り寄せした山口県・周防大島の『みかん鍋』を食べたときに「蜜柑がアリなら酢橘もアリちゃうん～！？」っと妄想してたこともあり、「すだち鍋」を作ってみることにした。

っで具は、酢橘の香りを堪能したいこともあり、あまり邪魔をしない水菜、白葱、しめじ、豚ロースと豆腐でシンプルに決めてみた。

そして、酢橘を大量に輪切りにしたものを、おもむろに惜しげもなく鍋に放り込む。

そして鍋の出汁は、カツオ＆煮干＆昆布の和風出汁に塩をベースに味付けをして、醤油の代わりにナンプラーを使ってみた。　酢橘のような柑橘系にはナンプラーが合うんじゃないかなぁ～っと思って。

さてっ、鍋が煮えるまでの一品には、昨日の残りの糸こんにゃく（しらたき？）を使って、「糸コン梅肉和え」をサクッと作ってみた。　ちょっとビジュアル的にイマイチ旨そう見えないが、さっぱりとヘルシーで美味しかったよ。(^^)

さて、そろそろ煮過ぎない頃合いで喰らう！

うんっ！　ナンプラーにして正解かも～！！

ただし、どうしてもこういった柑橘系って煮ちゃうと苦味が増すので、苦手な人もいるだろうね～、オイラは好きだから全然平気だけど。　だから、酢橘もあまり煮過ぎないように適当に取り出した方が無難かもね。　そして、薄味に作ってるので物足りないときは、ポン酢や柚子胡椒を入れて食べると、これはこれでまたウマウマだったりするんだよね～♪　まさにオトナの味っていうか、一人鍋だからこそできる、まさに貴族鍋～！って感じ。(^^)

そして、〆はうどんにしてみた。　酢橘の酸味と苦味が旨味となり、薄めの味付けがまたイイ感じなので、ここはあえて味を加えずに粒コショウをミルでガリガリふりかけて喰らうことにした。

いやぁ～　ナンプラーを使ってるので粒コショウとの相性が抜群だよ～！

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

【自画自賛数】★★★★

もちろん、すだち鍋には白い力水がバッチグー！（死語・ｗ）

【今日のひとこと】

次は絶対に、2010年10月10日10時10分は逃さんぞ～！ｗｗ

『【楽天トラベル】血液型B型プラン特集』

あのさ・・・これって遠まわしにバカにされてない～ぃ？！（Ｂ）