フケル

なんか夕焼けが、やたらと眩しい。

いつの間にか、すっかり秋の空なんだね。

それに夕陽が沈む位置が、かなり変わってたりもするし。

いやね、ちょっと職場でイラッとすることがあってね・・・。　まあ、そんなこともあり仕事帰りに夕焼けを眺めて、いろいろと物思いに耽ったワケよ。　こう見えて超B型なオイラでも時にはそんなことがあるのよ。　たまにだけど。（ｗ

っで、そんなこともあり、ストレス発散にトマトソースでも作ることにしたのである。　すでに夜の11時を過ぎてるというのにゴソゴソと作り始める、44歳バツ2男って、、、どぉよ？（ｗ

まあ、作らなきゃ～作っとかなきゃ～っと思いつつ、ホールトマトの缶詰は買い置きはしてたんだけどね。　っで、玉葱を涙流しながら刻みの～、ニンニクも刻みいの～。　っで、タップリのオリーブオイルでじっくり炒める。　ここが肝心！　慌てず騒がず中火でジックリと焦げ付かないように混ぜながら玉葱がキツネ色になるまで、ジックリっと・・・。　はぁ～なんか、こんな風に無心で料理を作ってるときがイチバン癒されるよ～。

そして、秋の夜長は更けていくのであった～　めでたし～めでたし～。

でけたーぁ！　う～ん～イイ香りだぁ～～♪(^^)

これを冷まして取分けて冷凍したらおしまい。　っで、何時に寝れるんだ？（ｗ

そんなこんなで、iPhoneの目覚ましのアラーム設定をするの忘れて寝てしまい、寝坊してしまったオイラ・・・。　でも、仕事は遅刻しなかったよ！（ウ○チは職場のトイレでしたけど）

っということで、貴族の晩餐でおまっ。

ところで「豆乳」の文字をみると「乳首」を連想してしまうオイラって、スケベを通り越して、やっぱ変態！？　っていうか、オッパイも大好きだけど、それ以上に乳首が大好物なdaioh44歳。（そこんとこ夜露死苦！）

ってことで、今夜は乳首・・・じゃなくって、豆乳鍋を作ることにした。

さてっ材料なんだけど、実は豆乳鍋なるモノを食べたことのない、未体験な豆乳鍋ヴァージンのオイラってこともあり、どんな食材が豆乳に合うのか？さっぱり解らずいろいろと下調べしてみると、練りモノ系と相性がいいらしい。　ってことで、はんぺんと生麩をチョイスしてみた。　ちなみにイワシの練り天も買ったんだけど、材料を切って並べてたら多くてやめた。　明日の一品として焼いて生姜醤油で食べることにした。

っということで、はんぺん、生麩、小松菜、白葱、しめじ、舞茸、厚揚げ。

っで、鍋に豆乳を投入。（寒ぅ）

最初は豆乳だけを温めて生湯葉を堪能することに。(`L_` )ｸｸｸ

もちろん、鍋にするとき用に出汁はちゃんと作ってあるよ～ん。（抜かりナシ）

カツオ昆布出汁に酒、みりん、醤油、岩塩、てんさい糖で、うどんのダシぐらいの味付けにしたのを「豆乳1：出汁1」ぐらいの割合で鍋る予定。

さて、鍋ができるまでの一品に「もやしナムルの納豆和え」を作ってみた。　どんだけ豆好きやねん！？っというツッコミは受付けます。（受付けるんかい！）

いやね、豆系といえば、すでに乳首好きなのはご理解していただいてますが、豆は豆でもアッチの・・・（下ネタは言わせねぇよーっ！）

そんなこんなで、湯葉がぁ～～！　しかも出来たてホカホカの生湯葉がぁ～～！　やっぱ生が気持ちイイ～～！！ｗｗ

これを、わさび醤油で食べる～ん♪

　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

なに？この旨さは～！？　出来たての湯葉でメチャ旨いッス～。　っで、その湯葉って何回ぐらいできるんかな～？っとやってみたら、三回目ぐらいで薄くなっちゃった。　やっぱりエンドレスじゃなく限界があるのね・・・。（学習）

それもこれも、この『IH電磁調理器』があるから、生湯葉を堪能できたみたいなもんで、「定温」に設定できるのが、(・∀・)ｲｲ!

っで、湯葉を生で楽しんだので出汁を割って鍋ることにした。

そろそろ、できたかなぁ～？♪

いやぁ～ん　生麩が萌ぇ～～！　はんぺんがやたらと旨ぇ～～！！

豆乳が、おぼろ豆腐というか～、白和え状態になってウマウマ～～！！

【自画自賛数】★★★★

いやはや～　恐るべし豆乳鍋。

これは旨い！　この上品な味わいが、まさにオイラにピッタリ！　またやろうっと。（ｗ

ところで、〆は？ってことになるんだろうけど、湯葉を作ったりグラグラ煮込んだらダメだったりと、いつものようにガッついて鍋ったワケじゃなく、ゆっくりのんびり鍋ったこともあり、お腹がいっぱいになっちゃったのよ～。　ってことで、〆は無しってことに。

【今日のひとこと】

やっぱり食事はゆっくり食べるのがいいよね。　そのほうが少ない量でも満足するし。　でもなぁ～、一人で食ってると黙々と食べちゃうんだよね・・・。　話し相手に何か買おうかなぁ～？　たとえばサボテンとか！？ｗｗ

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読書の秋！(^^)

『メルセデスベンツ SLS AMG…ガルウイングが復活』

個人的にドイツ車って、あまり好きじゃないんだけど、もし買うならコレほしい。（買えねぇけど・ｗ）

『「連立」はや不協和音、政策めぐり駆け引き』

(　ﾟдﾟ)

　

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

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(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

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（　ﾟ Дﾟ）　・・・

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（ ´ Д⊂ ｺﾞｼｺﾞｼ

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（；ﾟ Дﾟ） …？!

みずほタン・・・

ちなみに↓こんなんも。

できることなら、あきらめてほしい・・・　みずほタン。

ではでは、皆さん！　よい週末よ～　(=ゝ∀・)ﾉﾞ アデュ～♪