なにやら天候不順で野菜が高いのはわかるけど、でも山積みにされたセレブ価格のキャベツを見て、「品不足・・・?」っと、ちょっと複雑な気分になった今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。 最近「死ねばいいのに」が口癖なdaiohです。
まあ、そんな荒んだ心のオイラだったりするんだけど、それもこれも仕事がババ忙し過ぎるから・・・。 っということで、ちょっとだけ毒吐きま~~すぅ。(w
『リハ初日パニック寸前、来場者の安全確保が最大の課題に』
パクリ国家初の万国博覧会である“上海万国パクらん会”、略して“上海万パクリ”なのであるが、北京オリンピックでちょっとは国際感覚を学習したかと思いきや、相変わらずマナーやルールを守らない民度の低い民族である。 つくづく、こんな民度だから社会主義共産国じゃないと、この国が成り立たないっということを痛感さえられてしまう。 っていうか、中国人を自由にさせたら世界が滅びるかも!?っと恐怖すら感じてしまうほどだ。
『中国で岡本真夜さんの好感度上昇 疑惑の作曲者に非難集中』
へぇ~、中国人も日本人を率直に褒めることあるんだ~。(w
っで、そのパクリ作曲者に対して、「13億人の中国人の恥。厳罰に処すべきだ」っと、そんな行為を“恥”だと思う清い心もあるんだ~!?っと、ちょっとビックリもしたが、でも、「死刑にすべきだ」っという発言に中国人らしいなぁ~っと、ちょっとホッとさせられたよ。(かなり嫌味・w)
だったらパクリだけじゃなく、ついでにルールやマナーを守らない人も死刑だ!っと言ってほしいけどね。 っていうか、そんなことしたら、ほとんどの中国人が~♪
っということで、貴族の晩餐でおまっ。
ところで、8割ベジタリアンなオイラからすれば、野菜高騰は死活問題! だからといって無理して高い野菜を食べることもなく、天候に左右されない安定供給される野菜を食べたらイイワケで、たしかにキャベツが大好きなオイラではあるが、食べなければ死ぬワケでもなく、ただし週に一回必ずお好み焼きなどの粉モンを食わないと即死するだけである。 っということで、今夜の貴族鍋は~?
っと、その前に! ↓これなぁ~んだ?
実はね、1年ほど前に作った“ニンニク醤油”のニンニクなのです(その時の記事は“コチラ”にて)。 っで、醤油が少なくなれば追い足して使い続けてたんだけど、そろそろ替えときかなぁ~っということで、捨てるのも勿体ない話なので食べることにしたのである。
ええ、そうです。 一年物ですよ~ 奥さん!
まあ、そんなこんなで、今夜はdaioh定番の「鶏鍋」をヤラカスことにした。
まず具材は、セリ、もやし、ゴボウ、椎茸、うす揚げさん。 はい、天候に左右されないお野菜ばかり~♪
そして、鶏肉ね。 今回は、モモ肉と中手羽で。
そして薬味に、醤油漬けのニンニクをすりおろしてみた。
そして、ついに念願の生キモ~~♪ いつも行くスーパーの精肉屋は、休み明けの火曜日だけ生キモのブロックを売ってるんだよね。 だから迷わずGET~!
っで、刻みネギと針生姜をドッチャリのせて胡麻油&岩塩という、黄金比で食べる~~ん♪
っで、刻みネギと針生姜をドッチャリのせて胡麻油&岩塩という、黄金比で食べる~~ん♪
っとまあ、こんな感じに~♪ (^^)
鍋のダシは、いつもの昆布&カツオ&煮干しの出汁に、酒、昆布茶、岩塩、ナンプラーという、daioh得意の塩系で。
っで、薬味に擂ったニンニク醤油を溶かしながら~ ウマウマ~~♪
(゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー
【自画自賛数】★★★★
いやぁ~ 相変わらず旨いわぁ~!(・∀・)
鍋の中でイチバンこの鶏鍋が好きかも~♪ だってぇ~、安くて旨いんやも~ん。
【今日のひとこと】
なんか、腰に違和感が・・・(-ェ-;)
ギックリ腰だけには、ならないように気をつけようっと。
4 件のコメント:
相変わらず、daiohさんちの台所には馬が一杯で羨ましいです。
で、馬飼った?
@minoruさん
前世が、騎馬民族だったもので、ついつい。(w
それで彼処も馬並み?
@minoruさん
はい、馬面なみ。
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