【キョウ、ガンバレバ・・・】

『「屋外でのマスク着用は不要」＝他人への感染防止が目的－厚労省』

な・なにを・・・いまさら・・・厚生省・・・。(ﾟдﾟ)

ってことで、お約束の貴族な晩餐です。（早っ・ｗ）

昨日、自家製・ショクハツなめ茸を作ったのは、これを作って食べたかったからなのだ～ぁ。

名づけて、“ショクハツなめ茸パスタ”　♪パフパフドンドン♪

っで、これがね。　オイラの予想以上にウマウマだったワケよ！

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

作り方は簡単！　ちょっと味薄めに作ったペペロンチーノの上に、ショクハツなめ茸と大根おろしと大葉シソをトッピングさせただけ。　これが、パスタのピリ辛とショクハツなめ茸のほのかな甘みと大根おろしのスッキリ感とシャリシャリとした食感と紫蘇の香りっという、それぞれのコントラストが実に絶妙で和風パスタ系では自己ランキング上位に来るほどの出来栄え～。　それにショクハツなめ茸じゃなくても既製の瓶詰のなめ茸でも簡単に作れちゃうので、お手軽感がイイんじゃない。　これからの蒸し暑くなってくる季節にも丁度いいしね。（オススメ）　

そして、モヤシとキャベツのピリ辛サラダ。

モヤシとキャベツは軽くレンジでチンッして、ドレッシングは旭ポン酢に胡麻油、豆板醤、ハチミツ、白胡麻。　これも、これからの季節にイイかもね。(^^)

もちろん、葡萄色した力水も～♪　今夜はとっても赤色な気分だったので赤で攻めてみた。

【今日のひとこと】

急に食べたくなったモノ　：　松葉の串カツ

一度は言ってみたいセリフ　：　その小切手に好きなだけ金額を書きなさい

ではでは、皆さん。　よい週末を～　(=ゝ∀・)ﾉﾞ アデュ～♪