ハイターの日

毎週、金曜日はハイターの日。　そんなこんなで朝からまな板やフキンを除菌しだす今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか。　いまだに手がハイター臭いdaiohです。

ところで、若干ではある寝不足気味なオイラ。　ええ、それもこれも、すべて遼クンのせいです。（ｗ

それにしても、あの時間帯のゴルフ中継ってツライよねぇ～、、、まさに睡魔との闘い・・・。　だってぇ、音はやたらと静かだし、解説は小声でヒソヒソ話だし、眠たくなるなっちゅ～のが無理な話！　でも、今夜も見るもん。　時どき居眠りしながら。

(p.-)(ρ.-)(p.-)(ρ.-)ねむねむ

っということで、貴族な晩餐でおまっ。

ところで、セロリの葉っぱってどないしてます～？　捨てるのは勿体無いので、細かく刻んで胡麻油で炒めると美味しかったりするんだよね。　っで、そのセロリの葉っぱでトムヤンクンっぽいのを作ってみた。

名づけて、なんちゃってトムヤン君～♪

まあ、いわゆる本格的なトムヤンクンではなく、冷蔵庫にあるモノを適当に放り込んで、パクチーの代わりにセロリの葉っぱを使ってみたり、味付けは豆板醤やハチミツやハーブやワインビネガーやレモン汁などなど適当に合わせて、ナンプラーを多めに入れたら、それらしくなる～って感じだったり～。　っでね、ちょっと贅沢にブラックタイガーの海老が１匹88円だったので2匹も買って、小さなスルメイカは2匹のパックが割引シールで70円だったりしたので、けっこうゴージャスな「なんちゃってトムヤン君」になったよ。（ｗ

そして、ニラ玉のエスニックあんかけ～♪

まあ、エスニックっと言うても、あんにナンプラーを入れただけなんだけどね。（ｗ

そして、レタスのナムルにエスニックっぽい豆腐サラダ～♪

まあ、醤油こと！ｗｗ

そんなこんなでナンプラー使い切っちゃった。　また、買っとかなきゃ～！　オイラって、けっこうナンプラーってよく使うんだよね、隠し味とかに。　ただ入れ過ぎちゃうとアレになちゃうけどね。（ｗ

ところで、ナンプラーってあまり安モン買わない方がいいよ。　どうしてもニオイが～ってことになるっちゃうから。(^^)

そんな、とってもエスニックな夜は更けて行くのであった～　めでたし～めでたし～。

【今日のひとこと】

急に食べたくなったモノ　：　イカ焼き（デラバン）